Рецепт без яиц
Ингредиенты:
200 гр. творога ( в нем не должно быть лишней жидкости )
1 ст. л. рисовой муки ( с горкой )
подсластитель
ваниль
кокосовое масло для жарки ( это масло дает аппетитную корочку )
миндальные лепестки для подачи
Приготовление:
Творог размять вилкой. Добавить рисовую муку, подсластитель, ваниль. Тщательно перемешать. Влажными руками сформировать сырники. Антипригарную сковороду смазать кокосовым маслом. Сырники жарить на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Под крышкой!
Приятного аппетита)
* В последнее время это мой самый любимый рецепт сырников. Готовлю почти каждый день)