Ингредиенты:
500 гр. фарша
1 яйцо
1 небольшая луковица
100 гр. сыра
50 мл. кефира
соль, свежемолотый перец
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. В глубокой миске тщательно перемешать все ингредиенты. Сформировать котлеты. Противень застелить пергаментом, выложить наши котлетки. Готовить 30 минут при 180 градусах.
Котлеты получились сочные, очень вкусные!
Приятного аппетита)
* На гарнир у меня стручковая фасоль с базиликом.