Ингредиенты:
гречневая лапша ( соба )
шампиньоны
любимые овощи ( у меня стручковая фасоль и томаты в собственном соку )
соевый соус
оливковое масло
соль, свежемолотый перец ( по вкусу )
кунжут для подачи
Приготовление:
Собу отварить согласно инструкции на упаковке. На оливковом масле обжарить шампиньоны, фасоль до готовности. Добавить томаты и потомить еще несколько минут. Выложить лапшу, заправить соевым соусом. Перемешать. Дать немного настояться. Сверху посыпать кунжутом.
Вкусный и здоровый обед готов!
Приятного аппетита)
* Друзья, буду рада вашим лайкам ♥