Ингредиенты:
мандарин
рикотта ( Bonfesto light )
руккола
грецкие орехи
оливковое масло
морская соль ( по вкусу )
Приготовление:
Мандарин нарезать дольками, при необходимости удалить косточки. На блюдо выложить рикотту, дольки мандарина, рукколу. Сверху посыпать грецкими орехами. Заправить оливковым маслом.
Яркий и очень вкусный салат готов!
Приятного аппетита)