1 ст. овсяных хлопьев ( можно перемолоть, но я оставляю так )
100 гр. мягкого творога
100 мл. кефира
4 ст. л. брусники
подсластитель ( по желанию )
мед для подачи
корица
Приготовление:
Смешать овсяные хлопья, творог, кефир, яйца. Добавить ягоды, аккуратно перемешать и оставить примерно на 20 минут. Жарить оладьи на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.
