куриная грудка среднего размера (предварительно перемолоть в фарш)
1 ст. л. овсянки
лук ( у меня красный )
соль, свежемолотый перец
Приготовление:
Овсянку залить кипятком. Настоять минут 20, затем слить лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать. Перемешать фарш, овсянку, лук, соль, перец. Хорошо вымесить. Жарить на среднем огне до готовности.
