Зеленый салат с курицей, яблоком и грецкими орехами
февраля 13, 2021
Ингредиенты:
листья салата ( у меня салатный микс айсберг и романо )
куриная грудка
сочное зеленое яблоко ( " Гренни" )
лук
грецкие орехи
1 лимон
оливковое масло
соль, свежемолотый перец
Приготовление:
Куриную грудку разделить на волокна ( я обжарила кусочки на небольшом количестве оливкового масла, а затем притушила ). Яблоко нарезать ломтиками, лук - полукольцами. На блюдо выложить листья салата, затем яблоко, лук, куриную грудку. Сверху посыпать грецкими орехами. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить по вкусу.
