Ингредиенты:
1 яйцо
половина среднего банана
1 ст. л. с горкой рисовой муки
1 ст. л. качественного какао ( Dr. Oetker )
вишня ( у меня ягодки из вишневого варенья )
Приготовление:
Банан размять вилкой ( или измельчить при помощи блендера - так консистенция будет более однородной ). Добавить яйцо. Затем муку и какао. Тщательно перемешать. Шоколадную массу разложить по формочкам. Сверху выложить вишню. Выпекать при 180 градусах 15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита)
* Выпекать лучше в силиконовых формочках. К бумажным прилипает.